Grigliata mista di pesce

Branzino, orata, rombo, sogliola, pesce spada*, tonno*, salmone, pescatrice, capasanta, gamberone* e scampo grigliati sulla nostra piastra al cromo.
Tutti i pesci, tranne la sogliola, sono sfilettati.
Istruzioni per la rigenerazione a casa:
Conservare in frigorifero fino al momento del consumo. Riscaldarli nel forno a 160°C per 10 minuti avendo cura di togliere il coperchio di carta e sigillare il contenitore, dopo aver aggiunto due cucchiai di acqua, con un foglio di alluminio.